qui Jom Bar - Ristorante e cocktail bar a Tresivio (SO)

Piatti di stagione e della tradizione, realizzati con materie prime fresche e del territorio

Il Ristorante “Cà d’Otello” si trova al primo piano , accessibile dal bar sottostante oppure dal giardino esterno.
E’ aperto tutti i giorni, tranne lunedì, dalle 12.00 alle 14.00 e la sera dalle 19.30 alle 21.30.  Nei giorni festivi sempre aperto.
La cucina è a vista e si affaccia sulla sala da pranzo, luminosa, con ampie finestre dalle quali si può ammirare il profilo delle Alpi e Prealpi, il “Calvario” e uno scorcio della Santa Casa di Tresivio.

La sala, in occasione di ricevimenti, può accogliere fino a 120 persone, sedute e comode.
Da Aprile a Ottobre è, inoltre, aperto il giardino adiacente alla sala da pranzo.

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I ViniLe proposte dalla nostra cantina

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I piattiLe proposte della nostra cucina

La Carta segue le stagioni e propone piatti della tradizione; la cucina è espressa, utilizza materie prime fresche e del territorio.
Tra gli antipasti non mancano mai gli “sciatt” e i salumi nostrani; in base alla stagione vengono proposti piatti tra cui: insalata di carciofi o di bresaola, carpacci di carne cruda o marinata al Nebbiolo, salmone marinato all’aneto, insalatina tiepida di trota della Valmasino.
Tra i primi, tutti di pasta fresca, immancabili i pizzoccheri, i taglierini, le pappardelle, i risotti all’onda: al bitto e timo, alla lavanda di Tresivio e altri in base alla stagione.
Tra i secondi di carne la proposta comprende diversi tagli di manzo con cottura alla griglia, alla brace, accompagnati da verdure di stagione. Durante l’anno i piatti si alternano tra carni di cervo, maiale, vitello e qualche proposta di pesce.
I dolci, freschissimi e tutti fatti in casa, variano dalla panna cotta alla crema catalana, dal tortino di mele al tortino di cioccolato fondente, dal gelato artigianale al tiramisù, dalla “bisciola” allo zabaione al Nebbiolo.
Non manca mai la frutta fresca di stagione.
Il pane è fatto in casa e comprende il tipico pane di segale, bocconcini di pane bianco e focaccia.

Guarda il nostro menu

 

La Carta Vini è stata pensata dedicando particolare attenzione alle zone vitate europee intorno al 46° parallelo, una fascia geografica in cui la Valtellina si trova perfettamente al centro e dalla quale provengono vini di particolare finezza ed eleganza.
La Valtellina è ben rappresentata in carta e non manca mai la proposta di vini al bicchiere. Le altre zone sono presenti in carta suddivise per vitigno.

Guarda la nostra carta dei vini
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    Antipasti

  • Antipasto Ca’ d’Otello

    con bresaola, coppa, salame, pancetta tesa, lonzino affumicato, funghi sott'olio e "Sciatt"

    11.50 €
    Antipasto Ca’ d’Otello

  • Antipasto delle Valli

    con bresaola punta d'anca, bresaola sottofesa di "Grigio alpina", salame di Valchiavenna, "Chisciöi"

    11.50 €
    Antipasto delle Valli

  • Sciatt

    con formaggio Valtellina Casera Dop e insalata cicorino

    11.00 €
    Sciatt

  • Chisciöi

    con formaggio Valtellina Casera Dop e insalata cicorino

    10.00 €
    Chisciöi

  • Salame e "taroz"

    con salame di Valchiavenna e "taroz" di patate nostrane, fagiolini e formaggio

    11.00 €
    Salame e

  • Trota della Valmasino

    marinata e affumicata con chips di segale e burro alla barbabietola

    14.00 €
    Trota della Valmasino

  • Lingua di manzo affettata

    con salsa verde e mostarda di frutta

    12.00 €
    Lingua di manzo affettata

  • Carpaccio di scottona

    con con spinacino scottato e formaggio d'alpeggio

    12.00 €
    Carpaccio di scottona

  • Insalata Valtellina

    con Bresaola artigianale punta d'anca, misticanza di insalate, formaggio Casera dop, noci e mela disidratata

    12.00 €
    Insalata Valtellina

  • Vitello tonnato all'antica

    con giardiniera casalinga

    16.00 €
    Vitello tonnato all'antica

  • Prosciutto crudo

    18 mesi di stagionatura "Cascina il Botto" con melone, lime e menta

    12.50 €
    Prosciutto crudo

  • Tortino di verdure

    con salsa al mascarpone ed erbe aromatiche

    12.00
    Tortino di verdure

  • Bocconcini di bufala alla caprese

    con pomodori confit

    11.50
    Bocconcini di bufala alla caprese

  • Seppia croccante

    con verdurine crude in salsa di soia

    13.50
    Seppia croccante

  • Insalata di polpo

    con fagiolini lessi, olive taggiasca, fave, pomodorini e insalatine di stagione

    14.00
    Insalata di polpo

  • Insalata nizzarda

    con tonno, acciughe, uovo sodo, pomodorini, fagiolini lessi, olive taggiasca, e insalatine

    13.00
    Insalata nizzarda
    Primi

  • Pizzoccheri fatti a mano

    con formaggio Valtellina Casera Dop, verza e patate (min. 2 persone)

    12.00 €
    Pizzoccheri fatti a mano

  • Risotto Carnaroli

    alle mele di Valtellina, Scimudin e lavanda di Tresivio

    12.00 €
    Risotto Carnaroli

  • Risotto Carnaroli

    al vino bianco Alpi retiche con tartare di trota salmonata della Valmalenco

    15.00 €
    Risotto Carnaroli

  • Risotto Carnaroli

    ai mirtilli di Valtellina

    12.50 €
    Risotto Carnaroli

  • Ravioloni

    con ripieno di gallina nostrana sl burro caldo alle erbette aromatiche

    12.00 €
    Ravioloni

  • Tagliatelle fresche

    di semola al ragù di mare

    16.00 €
    Tagliatelle fresche

  • Pappardelle di segale fresche

    con ragout di carni bianche

    12.00 €
    Pappardelle di segale fresche

  • Gnocchi di patate

    con pesto di basilico, fagiolini e scaglie di parmigiano reggiano

    12.00 €
    Gnocchi di patate

  • Tagliatelle di semola

    con pomodori datterino a crudo e basilico fresco

    11.00 €
    Tagliatelle di semola
    Secondi

  • Tagliata di controfiletto

    di scottona alle erbe aromatiche

    22.00 €
    Tagliata di controfiletto

  • Coscia di coniglio

    cotta a bassa temperatura e farcita con prugne al Rum

    21.00 €
    Coscia di coniglio

  • Tartare di scottona

    con pane tostato e burro

    19.00
    Tartare di scottona

  • Tagliata di controfiletto di scottona

    alla brace con contorno

    22.00 €
    Tagliata di controfiletto di scottona

  • Controfiletto di scottona alla brace

    alla brace con contorno

    22.00 €
    Controfiletto di scottona alla brace

  • Filetto di scottona

    alla brace con contorno

    24.00 €
    Filetto di scottona

  • Fiorentina

    alla brace con contorno

    6.50/etto
    Fiorentina

  • Hamburger di farro

    con verdurine fresche in insalata

    12.00
    Hamburger di farro

  • Code di gamberoni

    alla brace, con contorno

    22.00 €
    Code di gamberoni

  • Filetti di branzino

    gratinati ai pistacchi

    24.00 €
    Filetti di branzino

  • Filetti di branzino

    alla brace con contorno

    24.00 €
    Filetti di branzino

  • Degustazione di formaggi

    di Aziende agricole locali

    10.00 €
    Degustazione di formaggi
Tutti i piatti sono con contorno a scelta tra verdure grigliate, patate al forno o insalate fresche di stagione.
    Dolci

  • Tortino di mirtilli e pinoli

    con salsa vaniglia e gelato al fiordilatte

    6.00 €
    Tortino di mirtilli e pinoli

  • Tiramisù ai lamponi

    6.50 €
    Tiramisù ai lamponi

  • Tortino al cioccolato fondente

    con gelato al fiordilatte

    7.50 €
    Tortino al cioccolato fondente

  • Crostatina engadinese

    con caramello alle noci e gelato al fiordilatte

    6.50 €
    Crostatina engadinese

  • Cheese cake ai lamponi

    6.50 €
    Cheese cake ai lamponi

  • Semifreddo ai frutti di bosco

    e salsa al cioccolato bianco

    6.50 €
    Semifreddo ai frutti di bosco

  • Cremoso di yogurt con frutti di bosco

    e crumble di biscotto di Prosto

    7.50 €
    Cremoso di yogurt con frutti di bosco

  • Panna cotta

    con composta ai mirtilli di Valtellina

    6.50 €
    Panna cotta

  • Sorbetto al Bràulio

    6.00 €
    Sorbetto al Bràulio

  • Sorbetti

    alla frutta (limone, mango, mela, fragola)

    6.00 €
    Sorbetti

  • Gelato a scelta:

    fiordilatte, cioccolato, pistacchio, nocciola

    6.00 €
    Gelato a scelta:
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    VALTELLINA

  • SANDRO FAY - Teglio

  • DIRUPI - Ponte in Valtellina

  • PIZZO COCA - Ponte in Valtellina

  • ASCESA - Tresivio

  • MARINO LANZINI - Tresivio

  • GIANATTI GIORGIO - Montagna in Valtellina

  • PILIEGO - Tresivio

  • LA PERLA - Teglio

  • STANGONI FRANCESCA - Poggiridenti

  • AGRILU' - Poggiridenti

  • RAINOLDI - Chiuro

  • NINO NEGRI - Chiuro

  • NOBILI - Poggiridenti

  • SIRO BUZZETTI - Sondrio

  • AR.PE.PE. - Sondrio

  • MARCO FERRARI - Montagna in Valtellina

  • LA GRAZIA - Tirano

  • LUCA FACCINELLI - Chiuro

  • ALFIO MOZZI - Castione Andevenno

  • COOP. DI TRIASSO - Sondrio

  • LA SPIA - Sondrio

  • NICOLA NOBILI - Poggiridenti, Ponte in Valtellina

  • FRANZINA - Buglio in Monte

  • BOFFALORA - Castione Andevenno

  • TENUTA SCERSCE' - Tirano

  • I VITARI - Sondrio

  • MAMETE PREVOSTINI - Mese, Postalesio

  • ALESSIO MAGI - Teglio

  • CAVEN - Chiuro

  • RETICA SOC. AGRICOLA - Montagna in Valtellina

    • VINI ROSSI

  • BRUNO ROCCA - BARBARESCO

  • GIOVANNI CORINO - BAROLO

  • MATTEO CORREGGIA - ROERO

  • LE PLANTZE - TORRETTE SUPERIEUR

  • FALKENSTEIN - PINOT NERO

  • MASO CANTANGHEL - PINOT NERO

  • KOLLERHOF - PINOT NERO

  • PIEROPAN - AMARONE

  • LA COSTA AZ. AGRICOLA - PINOT NERO

  • CHIARA CONDELLO - SANGIOVESE DI ROMAGNA

  • RICASOLI - CHIANTI

  • RUFFINO - CHIANTI CLASSICO

  • COL D'ORCIA - CHIANTI

  • GRACI - ETNA ROSSO

    • VINI BIANCHI

  • VALTELLINA SANDRO FAY - SOTCASTEL

  • VALTELLINA PREVOSTINI - OPERA

  • VALTELLINA RAINOLDI - GHIBELLINO

  • VALTELLINA NINO NEGRI - CA' BRIONE

  • VALTELLINA LA GRAZIA - ZEROVERO

  • VALTELLINA CAVEN - ROSATO CERASUM

  • LE PLANTZE - PINOT GRIS

  • ZANOTELLI - MANZONI BIANCO, RIESLING, KERNER

  • FALKENSTEIN - RIESLING

  • LA COSTA - RIESLING, BRIGANTE IGT

  • CA' MAIOL - LUGANA

  • PIEROPAN - SOAVE

  • CANTINA DEL TABURNO - FALANGHINA

  • TASCA D'ALMERITA - CATARRATTO

  • L'ARCHETIPO - SUSUMANIELLO ROSATO

  • REICHSGRAF VON K. - RIESLING MOSEL

  • BERNARD DEFAIX - CHABLIS

    • BOLLICINE

  • LA PERLA - VALTELLINA

  • DIRUPI - VALTELLINA

  • SUMELECH - VALTELLINA

  • MALIBRAN - PROSECCO

  • COSTARIPA - LAGO DI GARDA

  • CA' MAIOL - LAGO DI GARDA

  • CAMILUCCI - FRANCIACORTA

  • ANDREA ARICI - FRANCIACORTA

  • RONCO CALINO - FRANCIACORTA

  • BELLAVISTA - FRANCIACORTA

  • LE VEDUTE - FRANCIACORTA

  • LO SPARVIERE - FRANCIACORTA

  • FERRARI - TRENTO DOC

  • ETYSSA - TRENTO DOC

  • MONFORT - TRENTO DOC

  • ROTARI - TRENTO DOC

  • SEGURA VIUDAS - CAVA

  • VARICHON & CLERC - SAVOIE

  • BILLECART-SAMON - CHAMPAGNE

  • VEUVE FOURNY & FILS - CHAMPAGNE

  • REMI LOROY - CHAMPAGNE

  • JACQUESSON - CHAMPAGNE

  • HENRIOT - CHAMPAGNE

  • A. ROBERT - CHAMPAGNE

  • MOVIA - SLOVENIA

4.5 SU 5 TRIPADVISOR
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Ragala una cena

Regalati o regala un pranzo o una cena per due persone presso il ristorante Cà d’Otello. Potrete scegliere dal menù alla carta tre portate tra antipasto, primo, secondo e dolce. Bollicina come aperitivo, vino bianco o rosso (un bicchiere a persona), acqua e caffè inclusi.

Gallery

Open space bar giardino

 

Orari
Da Martedì a Domenica dalle 18 alle 2.00
Happy Hour dalle 18 alle 21.30
Ristorante aperto da Martedì a Domenica
12.00 - 14.00 / 19.00 - 21.30
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